Tijdens m'n vorige stage stelden de weekeinden niet veel voor. Zaterdag gewoon de hele dag werken en een keer in de twee weken zondag middag vrij. Het menu op zondag was duidelijk: biefstuk, friet, sla en ijs toe. En dat was dan waar je de hele week naar uit moest kijken.
Hier is dat wel anders! Zaterdag werken we een halve dag, al moeten we 's middags om 16:00 wel nog even een rondje door de machinekamer lopen om te kijken of alles nog goed gaat. Als lunch hadden we erwtensoep en pannenkoeken (naturel en spek). En dat smaakte echt Nederlands... best knap van die Indonesiche kok.
Zondag is het echt feest: het begint 's ochtends al met verse croisantjes bij het ontbijt. En er moeten om 08:00, 12:00 en om 16:00 wel controlerondjes worden gelopen in de machinekamer maar verder ben je gewoon vrij.
Voor de lunch (die overigens altijd warm is) stonden er opeens hapjes in de messroom: bitterballen, kipnuggets en rolletjes gerookte zalm. Er ontstond na de champignonnensoep lichte paniek toen bleek dat de kok afweek van het biefstuk-friet menu (wat hier normaal ook wordt gehanteerd). In plaats daarvan kwamen er namelijk, sla, saté, nassi, gefrituurde garnalen, 2 soorten groenten, kroepoek en satésaus voorbij. Ook niet gek! Om er goed van te kunnen genieten werd er ook maar rode wijn bij gedronken. We hadden zacht roomijs met slagroom toe en daarna wordt er uiteraard nog koffie gedronken.
Het was maar goed dat er niet gewerkt hoefde te worden, want ik had me tonnetje rond gegeten!
's Avonds waren er frikandellen bij de broodmaaltijd. Ik kan me nog herinneren hoe we tijdens m'n vorige stage maandenlang probeerden om kroketten te bestellen, telkens zonder resultaat. Uiteindelijk werden er dan kroketten geleverd, bleken het aardappelkroketten te zijn :-(
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
3 opmerkingen:
zo zo... als je maar niet als en dikke dronken sailor terug komt ;-)
Trouwens, nasi is met een S ;)
Spreek je lator!!!
Ha Joep, dit is eigenlijk een reactie op je stukje 'koude rillingen', maar daar kon ik 'm niet kwijt..Ha Joep,
nou het was storm hier, op schrikkeldag 29/2...en we moesten steeds aan je denken. Volgens pappa lag je in de haven van Sines, en dat bleek ook zo te zijn. Ik kijk steeds op die trackingmap, maar die is niet altijd actueel.
http://www.sailwx.info/shiptrack/shipposition.phtml?call=PDBE
een week geleden stond er ineens een stip midden op zee richting Groenland.
In elk geval: nu is het weer rustig, zonnig: lente.liefs Mam
PS: oma belde tijdens de storm ook om te vragen waar je zat
Hey darling sailor..Indonesisch eten is altijd lekker dat weet je..zeg wel tegen de kok dat je niet tegen al te scherpe food kan ;-)
Lieve groetjes MomSyl
Een reactie posten